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겨울 제철 대게와 홍게, 영양과 맛 완벽 가이드 겨울 제철 해산물인 대게와 홍게는 살이 꽉 차고 달콤하며 풍부한 지방까지 갖춰 찜, 구이, 찌개 등 다양한 요리로 즐길 수 있어 겨울철 빼놓을 수 없는 별미입니다. 특히 제철에는 출하량이 많아 가격도 합리적이어서 더욱 부담 없이 즐길 수 있습니다. 대게·홍게가 겨울에 가장 맛있는 이유대게와 홍게는 겨울철 체내에 단백질과 지방을 충분히 쌓아 살이 꽉 차고 달콤하며, 찜이나 구이로 즐기면 부드러운 식감과 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 또한 단백질, 타우린, 아연, 철분 등 영양소가 풍부해 건강에도 도움을 주므로, 겨울철 제철 해산물로 꼭 추천드립니다. 단백질 풍부타우린: 피로 회복 및 혈액 건강 도움아연, 철분: 면역력 강화, 빈혈 예방저지방 고단백: 다이어트에도 적합 신선한 게 고르는 방법신선한 대게와..
겨울에 맛보는 제철 굴 정보 겨울이 되면 가장 먼저 떠오르는 해산물 중 하나가 바로 굴입니다. 굴은 11월부터 2월까지가 제철로, 살이 통통하게 오르고 바다 특유의 풍미가 진하게 올라 겨울 별미로 손꼽히죠. 이번 겨울, 제철 굴을 놓치지 마세요. 굴이 겨울에 가장 맛있는 이유굴은 수온이 낮아지는 겨울철에 살이 두툼해지고, 단백질과 영양소가 풍부하게 쌓입니다. 특히 굴에는 아연, 철분, 타우린, 비타민B12가 풍부해 면역력과 피로 회복에도 도움을 줍니다. 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 겨울철 제철 굴, 이번 시즌에는 한 번 직접 구매해 신선하게 즐겨보시길 추천드립니다.단백질 풍부아연: 면역력 강화, 피로 회복철분: 빈혈 예방타우린: 혈압·혈액 건강 도움 겨울 굴 구매 가이드 껍데기 상태: 껍데기가 단단히 닫혀 있고, 깨진..
겨울별미 방어회, 맛있게 즐기는 법 겨울이 되면 많은 사람들이 찾는 대표 제철 음식이 바로 '방어회'입니다. 방어는 11월부터 지방이 오르기 시작해 12월~2월 사이에 맛이 절정에 이르는 겨울 대표 해산물 입니다. 겨울철 신선한 대방어를 한 번 구매해 집에서 겨울 별미를 즐겨보시길 권장드립니다. 방어회가 겨울에 가장 맛있는 이유방어는 체온 유지를 위해 겨울철에 지방을 집중적으로 축적합니다. 이 지방이 방어 특유의 고소함·쫀득함·부드러움을 만들어 주며, 특히 중방어·대방어는 지방층이 고르게 퍼져 최고의 맛을 보여줍니다. 신선한 방어를 한 번 직접 구매해 그 풍미를 경험해보시길 추천드립니다.혈행 개선피로 회복면역력 관리뇌 건강 방어 부위별 특징방어는 부위마다 맛이 조금씩 달라 다양한 풍미를 즐길 수 있습니다.배꼽살(도로): 지방이 풍..
폐암 환자를 위한 영양 및 운동 가이드 1. 영양의 중요성 및 기본 원칙 — 폐암 환자를 위한 영양 관리 (Nutrition Fundamentals)폐암 환자는 치료 과정에서 식욕 저하, 구역질, 체중 감소, 근육 손실(카체시아) 등 영양 문제가 흔히 발생한다. 이에 따라 적절한 영양 섭취는 치료 순응도를 높이고 삶의 질을 유지하는 데 매우 중요하다. 국제 가이드라인(예: ESPEN)은 암 환자에게 하루 에너지 필요량을 25–30 kcal/kg, 단백질 섭취를 1.2 g/kg 이상으로 유지할 것을 권장하며, 이는 특히 폐암처럼 근육 손실 위험이 큰 암에서 중요하다. 구체적인 음식 선택으로는, 과일·채소, 통곡물, 식물성 단백질, 저지방 단백질(예: 살코기, 생선), 건강한 지방(올리브유, 견과류) 등이 권장된다. 부작용(예: 구역, 구토, 구..
폐암과 정신 건강 (Mental Health & Lung Cancer) 1. 폐암 환자의 정신 건강 실태 — 정신적 부담의 현실 (Prevalence & Impact)폐암 환자에서는 불안과 우울 증상이 매우 흔하게 나타난다. 한 연구에서는 폐암 환자의 약 24 %가 불안, 26 % 정도가 우울 증상을 보인다고 보고되었다. 진행성 또는 전이성 폐암 환자를 대상으로 한 조사에서는 불안 35%, 우울 31% 수준이었으며, 이러한 정서적 고통은 삶의 질(QoL) 저하와 밀접한 관련이 있다. 비소세포 폐암(NSCLC) 환자에서 우울 및 불안은 치료 순응도(adherence)와 생존에도 영향을 줄 수 있다는 증거가 있다. 또한, 폐암 환자 중 만성 폐쇄성폐질환(COPD)을 동반한 경우 스트레스, 불안, 우울이 더 심하고 이는 신체적·정신적 삶의 질에 부정적 영향을 준다는 연구도 있다...
폐암의 차세대 치료제 및 연구 동향 1. 차세대 폐암 치료제의 필요성 및 배경기존 치료제(3세대 EGFR TKI, 면역관문 억제제 등)는 많은 환자에게 효과적이지만, 내성 발생이나 치료 지속 한계가 여전히 큰 과제다. 따라서 새로운 유전자 돌연변이, 저항성 메커니즘, **신약 전달 방식(ADC, 나노약물, 이중항체 등)**을 겨냥한 차세대 치료제에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다. 또한, 암의 분자 병인학이 정밀해지면서, 환자 맞춤형(precision) 치료 시대가 도래하고 있고, 이는 폐암 치료에서도 핵심 전략이 되고 있다.2. 주요 차세대 표적 치료제 및 연구 흐름아래는 현재 연구 중이거나 최근 주목받는 주요 차세대 치료제 및 타깃이다:2.1 KRAS 계열의 혁신KRAS G12C 억제제: 기존의 소토라십(sotorasib), 아다그라..
폐암 치료 중 발생할 수 있는 합병증 및 부작용 1. 폐암 치료에서 흔한 합병증 및 독성: 개념과 주요 유형폐암 치료(화학요법, 방사선치료, 면역치료, 수술 등)에는 다양한 부작용과 합병증 위험이 존재하며, 이들은 환자의 삶의 질과 치료 지속성에 큰 영향을 준다. 예를 들어, 화학요법에서는 골수억제(빈혈, 호중구 감소증 등), 위장장애, 피로 등이 흔하고, 방사선치료에서는 방사선 폐렴(radiation‑pneumonitis)이나 섬유화 등이 발생할 수 있다. 또한 최근 면역치료(예: 면역관문 억제제) 사용이 증가하면서 **면역관련 독성(immune-related adverse events, irAE)**의 위험도 커지고 있다. 수술 후에는 수술 특유의 합병증(출혈, 폐 기능 저하, 흉통 등)도 있을 수 있으며, 고령 환자나 기저 폐질환이 있는 경우 특..
폐암에서의 호흡기 바이오마커 연구 (Lung Cancer Respiratory Biomarker Research) 1. 호흡기 바이오마커의 개념과 필요성 — 바이오마커 연구의 배경호흡기 바이오마커는 폐 조직 또는 혈액 등 체액에서 측정 가능한 분자 지표로, 폐암의 조기 발견, 예후 예측, 치료 반응 모니터링 등에 매우 유용한 정보를 제공한다. 전통적인 진단 방식(영상, 조직 생검)은 침습적이거나 반복이 어렵다는 한계가 있는데, 바이오마커를 활용한 비침습적 접근(예: 액체 생검)은 이러한 한계를 보완할 수 있다.최근 기술 발달 덕분에 순환종양세포(CTC), 순환종양 DNA(ctDNA), 엑소좀(exosome), 마이크로RNA(miRNA) 등 다양한 바이오마커가 폐암 연구의 핵심으로 부상하고 있다. 이런 바이오마커 연구는 환자의 병기, 조직형, 유전자 변이 상태뿐 아니라, 치료 전·중·후 상태를 실시간으로 반영할 수 있..